как се прави червено вино
начина на приготвяне е описан перфектно.
как се прави червено вино. използват се известните сортове червено грозде широка мелнишка лоза мавруд мерло гъмза каберне ферментацията протича със семките кожите и чепките. а за бидона не е на терасата стои в къщата на родителите ми голям смях гроздето е едно и също количеството също бидоните също на баща ми е 6 захарността нашето 9. вярна е приказката че. сега чете нещо за някакви изкуствени дрожди ще докладвам като разбера повече.
важно при приготвянето е да не нагрявате виното до повече от 80 градуса за да не кипне. как по рано не съм я намерил а се мъчих да търся по сайтове как се прави бяло вино. пърженото сирене е подходящо за червено вино. истинското мелнишко вино е рубинено а не тъмночервено.
рецепта за домашно вино стъпка по стъпка. как се прави червено вино червеното вино е най широ ко произвежданото у нас. у нас освен че е вековна традиция правенето на вино е и въпрос на чест да наточиш от бъчвата си бурканче и да получиш слава и признание от приятелите на уменията да превръщаш червения гроздов сок в питие на боговете. след доста четене на специализирани форуми и книжки и вече 5 годишен опит си избрах казва той собствена технология за направата на домашно червено вино.
300 грама сирене масло. как се прави домашно червено вино сдобивате се със зряло грозде. у нас най често използваните сортове са широка мелнишка лоза мавруд мерло гъмза и каберне. след като намачкате гроздето в съда каца трябва да измерите захарността която за червено вино трябва да е от 22 до 24 градуса.